好消息 :
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2022-09
近年來,糖尿病的發病率逐年增加,據2008年的調查,中國人糖尿病及糖尿病前期的患病率為9.7%及15.5%。營養治療是所有糖尿病治療的基礎。但由于生活方式的調整涉及到飲食、運 ...
2022-09
一直以來,糖尿病被稱為“富貴病”,然而,隨著人們生活水平的提高以及生活方式的改變,糖尿病已深入尋常百姓家。雖然糖尿病常見,但人們對其還是存在種種誤解: ...
2022-09
病友加餐選擇普通食品還是無糖食品? 病友上午的加餐,比如餅干,應該選擇普通餅干以預防低血糖呢?還是選擇適宜糖尿病病人的無糖餅干? 糖尿病病人加餐的目的一是預防低血 ...
2022-09
每年的 11 月 14 日是「聯合國糖尿病日」,今年的主題是:健康飲食與糖尿病。 作為極具傷害力和欺騙性的偽科學結論,「糖尿病患者不能吃水果」,在社會上流傳甚廣。我曾經接 ...
2022-09
“糖友”做自己的家庭醫生 Ⅱ型糖尿病占糖尿病患者的絕大多數,在我國的發病率約為糖尿病患者的90%~95%,起病緩慢、隱匿,發病與飲食(高脂、高碳水化合物、高熱 ...
2022-08
誤區一:橄欖油最貴,所以營養價值也最高
因為橄欖油提煉起來比較困難,其生產的勞動價值高,所以價格也就水漲船高了。當然,橄欖油有很多好處,比如,它可以軟化 ...
2022-08
一、疼這是我們最常遇到的一種不適感覺。那疼到底是怎么一回事呢?它與“痛”又有什么不同呢?我們先來看看漢字是如何解釋的?我們先來看看結構。疼,外面是一個 ...
2022-06
豆腐雖好,可不要多吃喲!豆腐又稱“都福”,無論平常百姓家、王侯將相府,還是文人墨客第,豆腐都是一樣的熨帖腸胃,讓人舒服。 相傳公元前164年,淮南王劉安 ...
2022-06
酸堿性食品理論有多不靠譜? 酸堿性食品的理論如此受到大家的歡迎,最大的原因在于它的簡單明了。公眾沒有辦法像理解“地球是圓的”一樣去理解營養學里的那些復雜 ...
2022-06
橄欖油的成分特征1. 橄欖油中的油酸含量在70%以上,是玉米油、葵花油、黃油、人造黃油的1.97倍-3.65倍;油酸是一種單不飽和脂肪酸,美國FDA在2004年批準 ...
2022-06
很多年輕的爸爸媽媽問我,魚肝油和VD的區別,該如何選擇?今天就帶你一起去選擇VD吧! 1為什么要補維生素D?嬰幼兒生長發育快,骨骼的快速生長需要更多的鈣沉積在骨質內,這 ...
2022-06
“術后大補”有誤區:光喝甲魚湯,營養補不全 曾有調查顯示,我國住院病人營養不良率達到40%—50%。黎介壽院士表示,這是因為我國住院病人營養支持滯后,營 ...
2022-05
每每到了到了這個時候,粉紅絲帶都要飄揚起來,告誡女性朋友們要注意自己的胸部健康。目前,乳腺癌的發病率和死亡率在逐漸升高,成為危害女性健康的疾病之一,而且其發病越 ...
2022-05
很多人都知道,菠菜富含鐵。關于菠菜含鐵量的問題犯過錯。1934年,一位科學家發表了他對菠菜鐵含量的測量結果,指出每100g菠菜中含有53毫克的鐵。真正的菠菜含鐵量是每100g ...
2022-05
又是一年立冬日,根據祖國醫學“五行學說”和“天人相應”觀點,腎與冬相應,黑色屬水,水走腎,對應到人體的臟器為腎臟及骨骼。冬天補腎最合時宜,不 ...
2022-05
被訪專家:美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心主任 李兆萍 有些人常常糾結于吃什么和吃多少。食物沒有絕對的好與壞,吃自己喜歡的食物的前提是要對健康負責。除了身體需要 ...
2022-05
出門在外,只要說到自己是營養師,常常被問“吃什么最有營養”?我只能回答,“沒有‘最營養’,只有‘最需要’”,把你缺少的補 ...
2022-04
總有人問吃或者不吃什么東西才能對身體好,或者經常聽到推薦某種食物專門針對某些病有益或對身體有好處。 實際上,這些說法并非完全正確,每樣食物都有自己的營養特點及價值 ...
2022-04
一天能吃幾個雞蛋? 人一天能吸收幾個雞蛋?雞蛋可以說是非常有營養的食物,但現在似乎有很多人抵觸雞蛋,因為:蛋黃中含有大量的膽固醇。 一提到“膽固醇”,人 ...
2022-04
趣談維生素B的奇妙,有點讓人驚詫,現在進入主題,對于國人而言,最大的健康需求,第一位、是蛋白質,奇缺,而且影響了生活的每一個方面。蛋白質缺乏,鍛煉都變成傷害!蛋白 ...
2022-04
不飽和脂肪和飽和脂肪區別?單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸!不飽和脂肪吃多了有什么影響,主要在于成分結構、來源、形態、對人體的影響等幾方面。食物中的脂肪含量較復雜 ...
2022-04
維生素概述,什么是維生素 顧名思議,維生素是維持人類生命活動的一類物質,是必須的物質。維生素在體內其含量極微少,但在機體的代謝、生長發育等過程中起重要作用。盡管它 ...
2022-04
維生素A的全面介紹,維生素的功能與作用 維生素A又叫視黃醇(retinol)。維生素A末端的—CH20H在體內氧化后成為—CHO,稱為視黃醛(retinal),或進一步氧化成&mdash ...
2022-04
維生素A吃多了對身體有哪些危害一、維生素A過多癥 攝入過多可以引起維生素A過多癥,維生素A過量會降低細胞膜和溶酶體膜的穩定性,導致細胞膜受損,組織酶釋放,引起皮膚、骨骼 ...