好消息 :
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2020-06
從人類胚胎開始形成到生命結束,營養無時無刻不滋養著人的生命——營養是生命的源泉。然而根據《中國居民營養與健康現狀》調查報告顯示,中國人群中營養失衡、營 ...
2020-06
健康長壽是人類一直在追求的終極目標,而在各種因素中,飲食的作用舉足輕重。日本作為世界第一長壽國[1],傳統的日本飲食作為支持日本人健康長壽的一個因素已經引起了人們的 ...
2020-06
心血管疾病(CVD)是一個日益嚴重的公共衛生問題,作為一種常見的慢性非傳染性疾病,其患病率和死亡率居高不下,造成了嚴重的社會經濟負擔。心血管疾病,不得不防美國心臟協 ...
2020-06
不同年齡、不同性別、不同職業的人們免疫系統皆有不同,系統本身的好壞強弱都直接影響我們的健康。特別是如今生存的環境中充滿著細菌、病毒以及其它有毒有害物質,一不注意 ...
2020-06
流行病學研究結果顯示,國內的子宮切除率有逐年增長的趨勢,成為繼剖腹產后威脅婦女健康的又一因素。事實上,子宮切除術是隱含復雜因素的社會過程;面對多元復雜的醫療資訊 ...
2020-06
葉黃素和玉米黃質是自然界中常見的兩種類胡蘿卜素葉黃素(lutein, CAS 127-40-2)和玉米黃質(zeaxanthin, CAS 144-68-3)是自然界和膳食中常見的葉黃素類,屬于類胡蘿卜素 ...
2020-06
隨著科學界對蝦青素益處的認識和理解的積累,天然蝦青素作為支持我們健康的一種關鍵飲食成分越來越受到人們的關注。它是一種具有很高的抗氧化能力的營養物質,自然存在于魚 ...
2020-05
因為給出很多專業而又貼心的抗疫建議,網友們親切的稱上海新冠肺炎醫療救治專家組組長、復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏教授為“張爸”,不久前,“張 ...
2020-05
目前我國食品加工中的甜味劑既有天然的也有人工合成的。盡管葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、 淀粉糖等糖類物質通常被視為食品原料,但在很多食品加工中這些糖類都作為甜味劑使用 ...
2020-05
圖源:千圖網早在遙遠的5000 年前,古希臘醫藥之父—希波克拉底曾對一種神奇的植物種子的醫藥用途做過記載,漢代張騫出使西域時將這種神奇的種子帶入我國西北地區并得 ...
2020-05
一份據稱是國內首份代餐粉行業白皮書的報告指出,我國代餐粉市場過去幾年逐年保持30%以上的增長率,預計到2023年市場需求規模將從目前的60億元增長到180億元。這還僅僅是有 ...
2020-05
中國是大豆的故鄉,栽培大豆已經有5000年的歷史。作為最早研發、生產豆制品的國家,幾千年來,中國古代勞動人民利用各種豆類創造了許多影響深遠且廣為流傳的豆制品,豆腐便 ...
2020-05
如果將人的身體比作一輛車,身體“零件”也需要細致保養。其中關節作為身體的“消耗品”,平時不良的坐臥習慣都會讓你關節疼痛,僵硬不適提早到來,如 ...
2020-04
1、吸收速度很快。有人說多肽吸收的速度像火箭一般的快。2、吸收的完整性。多肽可以直接被吸收,并且完整的被吸收,不需要消化,不會產生任何排泄物。3、吸收的主動性。有優 ...
2020-04
1、兩個氨基酸以肽鍵相連的化合物稱為二肽;三個氨基酸以肽鍵相連的化合物稱為三肽,以此類推。2、氨基酸少于10個稱為寡肽,超過的就稱為多肽。3、氨基酸為50多個以上的多肽 ...
2020-04
不知從何時起,膠原蛋白肽成為延緩衰老的代名詞,漸漸走入尋常百姓家。膠原蛋白肽的功效和作用也被大家人云亦云說猶如長生不老藥。相信很多女性為了追求美麗,就會選擇補充 ...
2020-04
蛋白肽可以通過膠原蛋白酶解得到,其來源廣泛、成本較低。膠原蛋白肽分子量小于膠原蛋白,膠原蛋白肽更容易消化吸收,營養豐富,而且還有調節生理的功效,因此廣泛應用在食 ...
2020-04
膠原蛋白肽(Collagen peptide)是一種人體自然產生的蛋白質。身體產生膠原蛋白和彈性蛋白防止皮膚真皮層產生褶皺。在它們產生后,膠原和彈性蛋白會分泌出膠原蛋白肽束,讓 ...
2020-03
消費者越來越意識到膳食纖維在維持健康的消化系統中的重要性,因此菊粉這種易被消化的纖維也越來越受歡迎。最大的菊粉生產商之一 BENEO 近期就宣布將大規模擴建菊苣根生產設 ...
2020-02
維生素是為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用,若長期缺乏相應的維生素,身體健康將會受到影響。比 ...
2020-02
即使不是因為這場突如其來的新型冠狀病毒疫情,維生素C也是普通百姓居家常備的保健食品之一。國家市場監督管理總局的公開數據顯示,目前我國以維生素C為主要原料的保健食品 ...
2020-02
在2020年2月12日主題為“教育系統疫情防控工作”的國務院聯防聯動機制新聞發布會上,就公眾關注的營養健康問題,中國疾控中心營養與健康所趙文華研究員受邀進行答 ...
2020-02
親愛的全國城鄉居民朋友們:民以食為天,合理飲食是保證健康的基礎。近年來,我國居民營養健康狀況明顯改善,但仍面臨營養不足與過剩并存、營養相關疾病多發等問題,不健康 ...
2020-02
生活中總有一些人因為貧血的癥狀煩惱不已,如何補?如何防讓人不堪其擾,那我們平時吃點什么能補血呢?一起來看看專家的說法。貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低于正常 ...