
目前市面上的納豆產品,從產地上看分為日本,美國和國內產品;納豆做為日本的傳統食品,在日本食用已有近千年的歷史;納豆中的納豆激酶最早也是在日本被發現的,但是目前世界上先進的納豆激酶提純技術卻在中國,QK心血康(QK纖溶酶)【訂購咨詢下方客服微信】活性是日本同類產品的4倍以上,所以對于納豆激酶產品而言,毫無疑問好的產品就在國內,支持國貨,相信國貨。
首先要看包裝、看資質、看說明書、進口產品還可以看海關的認證。
其次是看外觀、聞味道
做為生物技術的產物,提純后的產品,一定是白色、無味的;如果產品外觀看起來還是發黑,味道還有納豆的臭味的,那就一定是技術含量較低的粗加工產品,而不是生物技術精加工的產物;
第三是看成分、看活性
納豆在發酵的過程中必然會產生大量的嘌吟、大豆異黃硐和維生素K2,這些物質對于正常人群影響不大,而對于一些特定人群是禁忌服用的;嘌吟容易引起尿酸過高,痛風人群是禁忌服用的;大豆異黃硐是一種雌性激素,對于乳腺增生、子宮積瘤等人群是禁忌服用的;另外維生素K2又稱凝血維生素,臨床上也用于止血,由于納豆激酶的作用的溶解血栓,是抗凝的,而維生素K2是促凝的,所以它的存在很大程度影響納豆激酶的溶栓作用,尤其支架及搭橋患者務必要慎用;
高端的納豆激酶產品一定是剔除了維生素K2的產品,只有分離技術不夠,剔除不掉K2的廠家,才會宣傳K2的優勢;另外維生素K2的確有強壯骨骼的作用,但是如果目的是溶解血栓,清理血液中的雜質,盡量不要去服用它。同時對于大豆異黃硐和維生素K2這種,價格都很低廉,如果需要服用,單獨選用專一的產品即可,但服用前一定要清楚它的作用。另外還有一些商家,提純技術不夠,雜質不能完全剔除,就索性再加一些其它物質進去,添加進去的成分有一個共性就是廉價,還往往打著易于人體吸收的旗號,這些物質的添加對于商家宣傳的作用遠大于對于人體的作用,其結果往往是更加降低了產品中的納豆激酶的含量和活性。
再有,看納豆激酶活性含量
消費者在選購時,往往聽到過一個關于標識含量的詞‘FU’,FU是納豆激酶的活性標準,最早來自于日本納豆激酶協會,為了標識納豆激酶含量而定義的一個單位;而日本的納豆產品,都是通過日本納豆激酶協會來檢測并且確定FU的含量;我們國家由于納豆產品目前還處于起步階段,國家還沒有關于納豆產品的生產標準和檢測標準,另外也沒有權威的第三方的檢測機構,含量往往是商家在自我宣傳;宣傳的口徑也是參次不齊,有‘每克含多少FU’、‘每粒含多少FU’、‘每100克含多少FU’的,消費者在選購時,一定要擦亮雙眼,按照相同的標準來進行比較;而且不能僅聽廠家宣傳,要看檢測的證明;
第四是看實驗;
納豆激酶的最大功效是溶解血栓,清理血液;而血栓的形成物質主要是纖維蛋白;通過人工模擬制做的血栓環境來檢測納豆激酶產品的好壞是最直觀的一個辦法。上個世紀,日本科學家發現納豆激酶的實驗,也就是著名的‘兩點半’實驗,也是在人工血栓的環境下完成的;所以通過實驗來直觀的比較和檢測納豆產品的好壞,也不失為一種好辦法。
第五是比價格
目前市場上的納豆產品眾多,價格相差也很大;從十幾元的到幾百元的不等,往往給消費者造成困惑,這個在比較時還是有一些技巧的,首先是在同等標準下再比價格,這個同等標準不要按相同的粒數,應按照相同時間,比如一個月的用量,在這個基礎上再來比較價格;因為有些商家為了迎合消費者喜歡多的心理,同樣是吃一個月的量,有的只要幾十粒,有的甚至幾百粒,一個月要吃幾百粒的納豆膠囊,平均每天要吃十幾粒,一方面這種一定是提純技術不夠,每粒的活性不高,另一方面,這種吃法,每天十幾粒,一定也會影響人體的正常飲食。
第六,也是最關鍵的,看效果
高品質的納豆激酶產品,在服用一周左右的時間身體都會有明顯感覺;如果連續服用兩周還沒有任何感覺的,那一定不是高純度的納豆激酶產品;所以消費者在選購時,一定要注意效果。
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