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進入春天，在這百花盛開的季節里，樹木花粉的飄散和空氣中粉塵濃度的日漸上升，很多人開始出現過敏反應使得身體苦不堪言。打噴嚏、鼻子瘙癢、眼睛紅腫等癥狀反復發作，久治不愈，嚴重影響人們的工作和生活。
由于目前還沒有治愈過敏的方法，僅僅是通過躲避過敏原或者服用藥物緩解。為了讓過敏人群更好的適應季節變換，日本雪印公司推出Nyu-San-kin Helve乳酸菌飲料，旨在緩解因花粉、螨蟲等過敏引起的眼睛鼻子不適癥狀。
對抗過敏：赫氏乳桿菌L.helveticusSBT2171是關鍵
雪印負責人表示，由于春季是過敏的高發期，很多人因為花粉、柳絮、粉塵等出現持續噴嚏、流清鼻涕、眼睛干澀等過敏癥狀。Nyu-San-kin Helve乳酸菌飲料中含有的L.helveticusSBT2171（赫氏乳桿菌），是經過臨床試驗證實具有緩解過敏癥狀，可以很好解決這個問題。
Functional Foods in Health & Disease發表的一項研究評估了人們攝入含LH2171的乳酸菌飲料對螨蟲和屋塵等過敏原引起過敏癥狀的影響。在這項隨機，雙盲，安慰劑對照研究中，研究人員將招募的96名易過敏人群（對室內灰塵或螨蟲的抗原特異性抗體呈陽性反應）隨機分為兩組，實驗組飲用含有SBT2171的飲品（LH2171組，n = 48）；對照組則飲用同等劑量的安慰劑（P組，n = 46），實驗為期12周，過程中記錄LH2171的干預對受試者眼鼻癥狀的變化。
結果顯示在第0周和第8周(p<0.05)之間，LH2171組受試者鼻和眼部不適總評分的下降幅度明顯大于P組（圖左）。此外與基線時的打噴嚏次數相比，LH2171組在第9-12周的打噴嚏次數比P組明顯減少（圖右）。
此外，經過12周LH2171的干預，還調節了易過敏受試者的免疫功能，并且改善因空氣顆粒物引起的眼睛鼻子不適癥狀。同時實驗中LH2171乳酸菌的干預并沒有對受試者血壓（舒張壓和收縮壓）、體重和血液等產生不利影響。
研究人員表示，L.helveticusSBT2171之所以能發揮抗過敏作用是因為它有助于抑制引起過敏反應的抗原特異性抗體，減少Th2細胞因子的產生。
經典的“衛生假說”認為過敏性疾病是因為體內免疫細胞(更多的Th2細胞和更少的Th1細胞)失衡引起的變態免疫反應，從而引發流鼻涕和打噴嚏等反應。實驗進行L.helveticusSBT2171干預后，研究結果證實，它可以有效的抑制Th2細胞的增加，使得Th2細胞和Th1細胞處于平衡狀態，改善整體過敏癥狀，減少眼鼻不適。
另一項小鼠試驗也證實，LH2171是具有免疫調節特性的乳桿菌菌株。實驗對過敏模型小鼠口攝入該乳桿菌，結果顯示，赫氏乳桿菌L.helveticusSBT2171可以調節小鼠體內T細胞和促炎性細胞因子的數量，讓花粉過敏的實驗老鼠體內產生了花粉抗原，提高免疫力的基礎上來對抗過敏。
據日本厚生勞動省調查，2008年過敏性鼻炎患者的數目較1998年增加了約1.3倍，嚴重時日本每兩人之中就有一人有過敏問題。日本地區作為春季花粉過敏和過敏性鼻炎高發地帶，花粉癥患病率已經成為日本人的“國民病”。
因此在換季時節，日本雪印公司1月份正式上新Nyu-San-kin Helve乳酸菌飲料，為那些過敏人群提供了新的健康選擇。每瓶（100g）含有10億乳桿菌L.helveticusSBT2171（赫氏乳桿菌）抑制過度免疫并且增強免疫平衡，擺脫換季過敏帶來的不適。
此外飲料中脂肪含量僅為0.6g，熱量為37kcal，低脂肪的特點更能滿足體重管理消費者對需求。產品口感溫和、酸甜適宜，目前也是日本市場上第一款具有特殊功能FFC聲明的乳酸菌飲料。產品包裝以銀色調為基礎，并且將“緩解因過敏對眼鼻不適”標語加粗加紅，讓人們對產品一目了然。
相信Nyu-San-kin Helve有了L.helveticusSBT2171的加入，給更多易過敏消費者帶去“福音”。
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